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Nordische Winterküche (Fuchs, Michaela)
Nordische Winterküche
Untertitel Wohlfühlrezepte und Wintergeschichten aus Skandinavien - Von Lucia bis Fastelavn
Autor Fuchs, Michaela
Verlag Christian
Co-Verlag Christian (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 208 S.
Artikelnummer 51619187
Verlagsartikelnummer 951151
ISBN 978-3-98951-151-4
Auflage 1. A.
CHF 40.90
Noch nicht erschienen, September 2026
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Zusammenfassung
Dieses atmosphärische Kochbuch entführt in die nordische Winterzeit. Authentische Rezepte aus Finnland, Schweden, Norwegen und Dänemark - mal alltagstauglich, mal festlich - verbinden sich mit persönlichen Geschichten, Bräuchen und DIY-Ideen. Ein sinnliches Porträt skandinavischer Lebensart, das mit Rezepten wie »Safran-Pasta mit Wodkasauce«, »Weihnachtsköttbullar« oder »Pfefferkuchen-Baiser-Torte« Wärme, Geborgenheit und Genuss weit über Weihnachten hinaus erlebbar macht.