Maggie Burkhardt, 81 ans, veuve cosmopolite au tempérament bien trempé, arrive à l'hôtel Royal Karnak au Caire pour fuir un incident survenu en Suisse. Dans ce palace défraîchi au bord du Nil, elle trouve un semblant de paix : une suite confortable et quelques amis discrets. Tous les ingrédients nécessaires pour un nouveau départ, en incarnant le rôle de la gentille mamie de la chambre 309. Mais un jour, une jeune mère fragile et son brillant fils de huit ans débarquent à l'hôtel et Maggie ne peut s'empêcher de s'immiscer dans l'intimité de cette famille. Peu à peu, Maggie va découvrir des éléments troublants sur ses nouveaux voisins et ce qui avait commencé comme un lien affectif deviendra vite une spirale infernale et violente. Dans la chaleur écrasante de l'Égypte, une guerre psychologique s'engage, feutrée mais implacable. Qui en sortira vainqueur ?