Dulce María Alcaraz es una reconocida académica, investigadora y escritora española, especializada en estudios culturales, historia y literatura contemporánea. Nacida en Valencia, Alcaraz ha dedicado su carrera a la exploración de temas como la identidad, las tradiciones mediterráneas y la influencia de la historia en el presente. Su enfoque interdisciplinario y su rigor académico la han consolidado como una figura destacada en el ámbito cultural. Doctora en Ciencias Sociales y Humanidades, ha impartido clases en varias universidades de España y ha colaborado en proyectos internacionales de investigación, especialmente aquellos enfocados en el estudio de la cultura mediterránea y el patrimonio histórico europeo. Sus publicaciones académicas abarcan desde artículos en prestigiosas revistas hasta libros de divulgación, siempre con el objetivo de acercar el conocimiento especializado a un público amplio. Además de su trabajo como investigadora, Dulce María Alcaraz ha colaborado con medios de comunicación y ha participado en congresos internacionales como ponente invitada. Su estilo es riguroso, pero accesible, y se caracteriza por su habilidad para entrelazar datos históricos con narrativas amenas y reflexiones profundas sobre la naturaleza humana. Entre sus libros destacan: Cocina mediterránea antienvejecimiento y La Ruta de la Seda: El papel de Valencia en el comercio de la seda durante los siglos XV y XVI.