Eneldo Romero vuelve a México después de un auto exilio de años en Barcelona. Ahora, convertido en Max Kass, gran Chef y Crítico Gourmet. Ese Mexico donde convive la vida y la muerte con total naturalidad, lo recibe convulsionado por las recientes muertes de nueve chicas estudiantes a manos, aparentemente, de un asesino serial. Pero Max no regresa para solucionar algún caso policial bajo su inventado nombre de Comisario Dill, ya famoso por sus aciertos en España. Regresa simplemente a despedir a su madre agónica, pero termina despidiéndose de su hermano, el dueño de la funeraria Mictlán, y también de su pasado. Sólo la herencia por el placer de la cocina y los sabores, que su madre le transmitiera, guardaría a pesar de su desarraigo. Sin alcanzar a reponerse de su duelo, el Comisario Dill se ve arrastrado por la periodista Ana Hidalgo, implacable defensora de las mujeres, para que se involucre en una investigación sobre el asesino serial, y que lo llevará por oscuros caminos junto a su ayudante MM. La intrincada maraña entre hipótesis y sospechosos, sazonada con un hacker y por la audacia al allanar las oficinas de la prestigiosa empresa Mimetic, los llevarán a descubrir, nada más ni nada menos que están frente a alguien aún más perverso que el propio asesino serial. "Alarma" nos propone un relato apasionante, fluido y lleno de suspenso en que conviven con naturalidad la vida y la muerte, la seguridad como anhelo y también como negocio, lo sagrado y lo blasfemo, el miedo y el placer, todo en un mismo mundo incierto de acción y profundas reflexiones, a través de personajes impecablemente bien construidos y de un variado menú de exquisiteces mexicanas.