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The Kansas City Barbeque Society Cookbook (Davis, Ardie A. / Wells, Carolyn / Kirk, Paul)
The Kansas City Barbeque Society Cookbook
Untertitel 25th Anniversary Edition
Autor Davis, Ardie A. / Wells, Carolyn / Kirk, Paul
Verlag Andrews McMeel Publishing, LLC
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2010
Seiten 336 S.
Artikelnummer 39107600
ISBN 978-1-4494-0028-6
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
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CHF 17.44

A charter member of KCBS and former three-term member of the Board of Directors, Ardie A. Davis founded the American Royal International BBQ Sauce, Rub, and Baste Contest and the Great American Barbecue Sauce, Baste, and Rub Contest. He is the author of several barbecue cookbooks.Online:www.kcbs.usPaul Kirk, a charter member of the KCBS and member of the Board of Directors, operates the Baron's School of Pitmasters. The author of seven barbecue cookbooks, he has won more than 475 cooking and barbecuing awards, among them seven world championships, including the prestigious American Royal Open, the world's largest barbecue contest.Carolyn Wells and her late husband, Gary, were two of the original founders of the Kansas City Barbeque Society. Carolyn is the Executive Director and continues to dedicate her time as an ambassador for the KCBS and for barbeque itself.Online:www.kcbs.us