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Urlaub für den Kopf: Kulinarische Entdeckungen in Südtirol - Speck vom Bergschwein (Pehl, Andreas / Pehl, Andreas (Gelesen) / Bayerischer Rundfunk, Andreas (Hrsg.))
Urlaub für den Kopf: Kulinarische Entdeckungen in Südtirol - Speck vom Bergschwein
Untertitel Reisegeschichten aus Italien
Autor Pehl, Andreas / Pehl, Andreas (Gelesen) / Bayerischer Rundfunk, Andreas (Hrsg.)
Verlag Brmedia Service
Sprache Deutsch
Mediaform Audio Download
Erscheinungsjahr 2019
Artikelnummer 31766299
Plattform MP3
Reihe Urlaub für den Kopf
CHF 1.30
Zusammenfassung
Kühe auf der Alm kennt jedes Kind. Aber Schweine? Unser Autor hat sich auf die Suche gemacht, woher der beste Speck Südtirols kommt. Fündig geworden ist er hoch droben, bei einem Bergbauern, der seine Schweine besonders gut behandelt.