Dieses Anwendungsbuch ist die ideale Ergänzung zum Lehr- und Lern mittel «Detailhandel - Wirtschaft DHF, Grundlagen - verstehen». Es beinhaltet: ? Schlüsselbegriffe des Grundlagenbuchs, ? Arbeitsaufträge und Fallbeispiele, ? themenzentrierte Arbeitsblätter, ? Rechenaufgaben zu den «Werkzeugen». Anhand der zahlreichen Aufträge und Übungen können die Lernenden ihr Grundwissen vertiefen und praxisorientiert anwenden.