Sappiamo che seguire un'alimentazione sana, basata principalmente su una dieta equilibrata e ricca di alimenti salutari, e fondamentale quando vogliamo stare attenti alla nostra salute e godere di una vita sana ogni giorno.La natura ci offre una grande variet di alimenti nutrienti al cento per cento benefici per il nostro organismo, che ci aiutanoa soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali.Sebbenei casi di obesit e sovrappeso sono aumentatiin maniera allarmante negli ultimi anni, ilconsumo di cibo veloce e cibo spazzatura sempre maggiore. "e;Non esistono alimenti buoni o cattivi, bens diete e regimi alimentari pi o meno salutari.La moda di attribuire propriet benefiche agli alimenti, molto di attualit oggi, pu educare il consumatore su quegli alimenti che non devono mancare nella sua dieta, sempre tenendo conto della variet, dell'equilibrio e della moderazione. Persino l'olio d'oliva, che ricco di propriet benefiche, Bisogna consumarlo con moderazione"e;.