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IPA (Protz Roger)
IPA
Untertitel A Legend in Our Time
Autor Protz Roger
Verlag Pavilion
Co-Verlag Pavilion (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Artikelnummer 22470743
ISBN 978-1-911216-32-2
Ausstattung/Verpackung Produced using independently certified paper to ensure responsible forestry management. (Certification is by FSC, PEFC or SFI.)
CHF 36.50
Zusammenfassung

This is a long-awaited book from Roger Protz, a highly respected authority on beer, on the rebirth of IPA or India Pale Ale - one of the most popular styles in today's craft beer revolution. Around the world, young brewers, with passion, reverence and commitment, are bringing flavour back to beer after decades of domination by global giants and their bland products. Such is the fervour for IPA that the journey started by India Pale Ale in Victorian England is far from over.

Protz Roger

Roger Protz is a beer writer with an international following. He has written more than 20 bestselling books and writes for many magazines including All About Beer in the United States and Beer & Brewer in Australia. He stages talks and beer tastings and judges around the world, including Friends of the Smithsonian in Washington DC and the World Beer Festival in Durham, North Carolina. His many awards include lifetime achievement awards from the British Guild of Beer Writers and the Society of Independent Brewers. His website is www.protzonbeer.co.uk