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Food Lovers' Guide to® New Jersey (Genovese, Peter)
Food Lovers' Guide to® New Jersey
Untertitel The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings
Autor Genovese, Peter
Verlag Globe Pequot Publishing
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 352 S.
Artikelnummer 20426649
ISBN 978-0-7627-8894-1
Auflage 12003 A. 3rd Edition
Plattform EPUB
Reihe Food Lovers' Series
Kopierschutz DRM Adobe
Ausstattung/Verpackung PREVIEW_PERMITTED_01
CHF 12.55
Zusammenfassung

Savor the flavors of New Jersey

If there is one thing New Jerseyans are good at, it's eating. We're equally at home in the poshest restaurant and the most ramshackle seafood shack. We can describe the virtues of filet mignon or a chili cheese dog. We'll think nothing of driving 50 miles or more to our favorite restaurant. The Garden State? Call it the Food Fanatic State.

In Food Lovers' Guide to New Jersey, seasoned food writer Peter Genovese shares the inside scoop on the best places to find, enjoy,and celebrate these culinary treasures. A bounty of mouthwatering delights awaits you in this engagingly written guide.

With delectable recipes from the renowned kitchens of the state's iconic eateries, diners, and elegant dining rooms, Food Lovers' Guide to New Jersey is the ultimate resource for
food lovers to use and savor.

Inside You'll Find:

Favorite restaurants and landmark eateries • Specialty food stores and markets • Farmers' markets and farm stands • Food festivals and culinary events • Recipes from top New Jersey chefs • The state's best cafes, taverns, and wine bars • Cooking classes • Local food lore and kitchen wisdom

Peter Genovese is a feature writer for the Star-Ledger (Newark, NJ) . His food column, "Eat with Pete,'' appears weekly, and he oversees and writes the newspaper's popular Munchmobile series. He is the author of nine books, including New Jersey Curiosities (Globe Pequot Press).