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Manual de producción de tomate bajo invernadero (Escobar, Hugo / Pulido, Sandra / Niño, Nancy Eunice / Flórez, Luis Enrique / Espinosa, Ligia / Monsalve, Oscar / Salamanca, César / Wyckhuys, Kris / Cooman, Alexander / de Vis, Raf / Fuentes, Luz Stella / González, Mario / Lee, Rebecca / Medina, Amparo / Ubaque, Harold / Bojacá, Carlos Ricardo)
Manual de producción de tomate bajo invernadero
CHF 6.00
Zusammenfassung
Con este manual, el CIAA pretende transmitirle al agricultor enseñanzas prácticas de manejo del cultivo, para que de manera conjunta con sus conocimientos empíricos desarrolle mayor conciencia de la importancia de realizarlas debida y oportunamente y así obtener mayores éxitos en su cultivo. La mayoría de recomendaciones para el control fitosanitario del cultivo descritas en este manual están enfocadas dentro del manejo integrado de plagas con énfasis en el control biológico y todas aquellas acciones destinadas a evitar o mantener bajos niveles de las plagas y enfermedades buscando prescindir o disminuir al máximo el uso del control químico. Es así como en todos los cultivos agrícolas alimenticios, especialmente en el tomate, es totalmente pertinente, urgente y necesario que además de que la investigación continúe produciendo esquemas que contribuyan a incrementar la productividad y rentabilidad de éstos, propicie trayectorias tecnológicas que se ocupen de la inocuidad del producto, para lo cual se requiere la implementación de innovaciones en las llamadas "Buenas Prácticas Agrícolas " que aseguren alimentos inocuos y sanos.
Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional de Colombia, especializado en horticultura intensiva en campo abierto e invernadero, con experiencia en la elaboración de proyectos de desarrollo tecnológico y actividades de gestión y administración. A nivel técnico, especializado en el cultivo del tomate en condiciones de invernadero, y en otros cultivos como lechuga, zanahoria, pimentón, cucurbitáceas (pepino) y coles (brócoli, repollitos de bruselas, coliflor) en invernadero y en campo abierto; especialmente en las áreas de fertilización, hidroponía, y prácticas de manejo de los cultivos. Especialista en Buenas Prácticas Agrícolas: Consultor para implementación del protocolo GLOBALGAP en frutas y hortalizas y en flores y ornamentales.